Jakie akcesoria kuchenne są niezbędne do przygotowywania potraw?
Bez wątpienia nie ugotujesz żadnej potrawy bez garnka. Ba! Nie wystarczy jeden, trzeba mieć co najmniej cztery. W końcu niecodziennie gotuje się tzw. potrawy jednogarnkowe i czasem osobno trzeba przygotować ryż, ziemniaki, warzywa albo sos do potraw. Warto postawić na garnek aluminiowy do gotowania ziemniaków czy ryżu, a także ze stali nierdzewnej do potraw jednogarnkowych czy duszenia mięsa. Jeżeli preferujesz gotowanie w piekarniku, to wybierz koniecznie naczynia żaroodporne. Możesz też sięgnąć po garnki gliniane, które przed użyciem w piekarniku zanurza się w wodzie. Na pewno deska kuchenna drewniana będzie świetnym wyborem, bo nie reaguje z żywnością. Trzeba też postawić na dobry zestaw noży, zawierający przynajmniej szeroki nóż do cięcia mięsa, ząbkowany nóż do krojenia chleba, a także mały nóż do obierania. Potem można dokupować bardziej specjalistyczne noże jak nóż do sera czy pizzy, no chyba że jesteś takim smakoszem, że nie możesz się bez tych akcesoriów obyć już na początku. Niezbędne będą wszelkiego rodzaju chochle, łyżki czy łopatki kuchenne albo szczypce. Warto wybierać drewniane akcesoria do mieszania czy nabierania potraw, bo w ten sposób ogranicza się niszczenie, rysowanie powłoki garnka, zatem może posłużyć na dłużej. Na pewno przyda się też tarka, a jeśli preferujecie potrawy typu kopytka, pierogi ruskie czy kluski śląskie przyda się też praska do ziemniaków. Warto wybrać też przynajmniej dwie patelnie – jedną większą a drugą mniejszą, koniecznie z powłoką nieprzywierającą. Jeżeli lubi się potrawy typu risotto, to na pewno niezbędna będzie głęboka patelnia typu wok. Takie akcesoria kuchenne znajdziecie w ofercie: kitchenstore.pl.
Poznaj niezbędne akcesoria do przechowywania i organizacji kuchni
Przy wyborze akcesoriów do kuchni musisz zwrócić uwagę czy nadają się do mycia w zmywarce, a jeśli tak, to w jakiej temperaturze. Dzięki temu możesz zwiększyć ich trwałość. Sprawdzaj też skład materiałowy. Garnki powinny mieć metalowe uchwyty, które się nie nagrzewają. Najlepiej gdy powłoki garnków są jak najtrwalsze i odporne na uszkodzenia. Tutaj sprawdzają się zwłaszcza tytanowe, ale i teflonowe, przy odpowiedniej eksploatacji, a dla alergików takie wykonane ze stali bezniklowej. Ważne są także akcesoria do przechowywania. W nowej kuchni na pewno chlebak na świeże pieczywo to absolutne must have. Organizer na sztućce i oczywiście 2 komplety sztućców także się przydadzą. W przypadku zlewozmywaka jednokomorowego lub półtora komorowego przyda się też ociekacz na umyte naczynia – te, których nie można myć w zmywarce. Komplet talerzy, talerzyków deserowych, szklanek, filiżanek czy kubki ceramiczne to także niezbędne elementy wyposażenia nowej kuchni. Ważną funkcję będą także pełniły pojemniki na produkty sypkie, przyprawy, herbatę, kawę, czy próżniowe pojemniki na żywność, które sprawdzają się zarówno do lodówki, jak i do podgrzewania w kuchence mikrofalowej, bez pokrywki. Pojemniki typu lunch boxy także się przydadzą. Warto zadbać też o kosze na śmieci do segregacji. W końcu trzeba żyć i funkcjonować ekologicznie od samego początku.
