Ile razy szukałeś skutecznej diety, by pozbyć się nadprogramowych kilogramów? Jak często słyszałeś, że aby schudnąć – trzeba obciąć ilość spożywanych kalorii i zadbać o deficyt kaloryczny?
Ile czasu spędziłeś na liczeniu ile kalorii zawiera kanapka, jajecznica czy porcja chudego mięsa, kilka ziemniaczków i porcja sałaty? Jakie efekty udało Ci się osiągnąć? Ile razy porzuciłeś dietę opartą o liczenie kalorii?Czas zmienić myślenie o zdrowej diecie i zapomnieć o matematyce związanej z obliczaniem kalorii w posiłkach. Istnieje dieta, w której nie jest istotne ile jesz – a co składa się na spożywane przez Ciebie posiłki. Wystarczy wyeliminować jeden składnik, by zdrowo chudnąć!Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej – poświęć chwilę i przeczytaj nasz artykuł!
Dieta ketogeniczna – zapomnij o liczeniu kalorii
Keto dieta to styl życia, który wprowadza poważne zmiany, dzięki którym można zgubić zbędne kilogramy, zyskać atrakcyjniejszą sylwetkę, a przede wszystkim poprawić stan zdrowia organizmu. To model żywienia, który minimalizuje spożycie węglowodanów do 50, a nawet 20 gramów na dobę i podnosi ilość spożywanych tłuszczów.
W keto piramidzie żywieniowej tłuszcze zajmują 70%, białko 20-25%, a węglowodany 5-10%. Dlaczego? Otóż keto dieta udowadnia, że winowajcą, który powoduje otyłość, choroby serca, stłuszczenie wątroby typu niealkoholowego, a także szereg innych dolegliwości są węglowodany, zwłaszcza te z żywności przetworzonej.
Keto dieta nie wymaga liczenia kalorii, ponieważ istotne jest to co jemy, a nie ile jemy. Poza tym osoby stosujące keto dietę bardzo szybko zauważają,że jedzą mniej, ponieważ szybciej osiągają sytość. Tłuszcze są bowiem lepszym źródłem energii i zapewniają sytość na zdecydowanie dłużej niż węglowodany.
Osoby, które są zaawansowane w ketozie, jedzą nawet jeden duży posiłek dziennie i doskonale funkcjonują bez odczuwania głodu. Na keto diecie głód znika – poza tym warto wiedzieć, że głód siedzi w naszej głowie, a nie w naszym żołądku.
Więcej informacji znajdziesz w artykule: Dieta keto dla osób początkujących. Przeczytaj i zastanów się czy nadal chcesz korzystać z kalkulatora i liczyć kalorie, czy może jednak wolisz jeść smacznie i do syta, chudnąć i osiągać prawdziwe efekty, z których będziesz zadowolony.
Poza spadkiem masy ciała i mniejszymi obwodami – szereg korzyści płynących ze stosowania keto diety to m.in. cofnięcie insulinooporności i cukrzycy typu 2, poprawa pracy mózgu i serca, wyleczenie niealkoholowego stłuszczenia wątroby, większa odporność organizmu czy szybsza regeneracja.
Przykładowe dania, które można jeść do syta
Wachlarz propozycji, które mogą się znaleźć na Twoim talerzu, jest naprawdę rozległy. Produkty, które nie zawierają węglowodanów lub zawierają ich niewielkie ilości umożliwiają przygotowanie wielu ciekawych dań. Przy komponowaniu swojego keto jadłospisu warto sięgać po wysokiej jakości produkty, np. po jaja z wolnego wybiegu, mięso i nabiał ze sprawdzonego gospodarstwa czy warzywa od rolnika, a nie z marketu.
Widoczna na zdjęciu pizza to prawdziwie ketogeniczna pizza z minimalną ilością węglowodanów. To pizza na spodzie z kalafiora, z dodatkami niskowęglowodanowymi. Salami, mozzarella, ser żółty, pepperoni, oliwki, rukola, cukinia, brokuły, szpinak, boczek, wieprzowina, szparagi – można łączyć różne dodatki i tworzyć pyszne kompozycje. Bez liczenia kalorii!
Inne ciekawe pomysły na keto posiłek to chociażby zapiekanka z kalafiora, sera i kurczaka, keto bigos gotowany na tłustych rodzajach mięsa, szparagi zapiekane z łososiem i sosem serowo-śmietanowym, jajecznica na boczku, kotlet mielony nadziewany serem i podawany z mizerią ze śmietany i ogórka czy sałatka caprese z dodatkiem oliwy z oliwek.
Do posiłków mięsnych czy białkowych niezbędnym dodatkiem jest sałatka z dużą ilością warzyw niskowęglowodanowych. Mix sałat, kilka oliwek, odrobina sera żółtego, papryka czy pomidorek, ulubione kiełki, łyżka oliwy z oliwek, pieprz i sól (himalajska) – i gotowe! Porcja węglowodanów i błonnika, wzbogacona o dobrej jakości tłuszcze to doskonałe uzupełnienie zdrowego keto posiłku.
Więcej pomysłów na keto posiłki można znaleźć na stronie KetoDietetyk.pl, a także w popularnym ebooku “Dieta Keto. Plan posiłków” przygotowanym przez Joannę Łysak – dietetyka ketogenicznego z wieloletnim doświadczeniem w prowadzeniu podopiecznych metodą keto diety.
Brzmi zachęcająco? Wypróbuj już dziś.
