Reklama

Festiwal kulinarny na Zamku w Liwie

Stanisław Jastrzębski Tygodnik Siedlecki

27/06/2025 11:35

Imprezy , Festiwal kulinarny Zamku Liwie - zdjęcie, fotografia

Zamek w Liwie zaprasza w najbliższą niedzielę 29 czerwca na wyjątkową i smaczną imprezę. Będzie to IV Festiwal Kulinarny „W Zamkowej Kuchni na Szlaku Książąt Mazowieckich”.

Będzie to wydarzenie, w którym władzę na zamku przejmuje kuchnia historyczna i tradycyjna, a samo podzamcze staje się miejscem wielkiej uczty i kulinarnych inspiracji, ale też i historii.

Tegoroczna edycja podporządkowana jest dwóm rocznicom: 500-lecie Hołdu pruskiego oraz 200-leciu powstania rękopiśmiennej książki kucharskiej Marcjanny Oborskiej z Proszewa (to ukłon w stronę dziedzictwa kulinarnego Mazowsza i ziemiańskiej kuchni XIX wieku).

W programie festiwalu m.in.: spotkania z wybitnymi znawcami historii kuchni, m.in. prof. Jarosławem Dumanowskim, prof. Hanną Krajewską i Łukaszem Modelskim, pokazy i degustacje historycznych potraw w wykonaniu mistrzów kuchni, w tym Macieja Nowickiego i Mirosławy Wilk, wystawa „Jagiellonowie na tronach Europy” oraz targ rzemieślniczej żywności z Mazowsza i Podlasia na nim miody, wędliny, pieczywo, octy, oleje, słodycze i napoje prosto od producentów.

Reklama

Impreza rozpocznie się o godz. 11 i potrwa do godz. 18. Wstęp wolny.