Ostatnia szansa na zgłoszenie

20/11/2024 09:40

Jeszcze tylko dzisiaj (20 listopada) można zgłosić się do konkursu „Dobre, bo od babci – smaki dawnego Mazowsza”, organizowanego przez „Tygodnik Siedlecki” przy wsparciu Samorządu Mazowsza.

W ostatnim czasie do redakcji wpłynęło kilka bardzo ciekawych receptur. Jadwiga Kisielińska z KGW „Kwitnące Jabłonie” w Kisielanach-Żmichach przesłała przepis na bardzo proste w przyrządzeniu - a bez wątpienia pyszne – ziemniaki tłuczone z marchewką.

Ziemniaki tłuczone z marchewką

Składniki:
1/2 kg ziemniaków
1/2 kg marchewki
200 g boczku wędzonego
1 cebula
sól
pieprz
Przygotowanie:
Oddzielnie gotujemy marchew i ziemniaki w lekko osolonej wodzie do miękkości. Odlewamy wodę i łączymy razem, ugniatając tłuczkiem. Doprawiamy do smaku. Danie układamy na talerz i krasimy podsmażonym boczkiem z cebulką. Wyśmienicie smakuje ze szklanką mleka. Smacznego!

Reklama

Czekamy na kolejne przepisy! Kto może się zgłosić? Osoby w wieku powyżej 55 lat. Konkursowym zadaniem jest przesłanie przepisu na tradycyjną w waszych domach potrawę, wraz z jej zdjęciem. Zgłoszenie powinno zawierać dane osoby zgłaszającej: imię i nazwisko, wiek, miejsce zamieszkania oraz numer telefonu. Jedna osoba może przesłać tylko jeden przepis.

Zgłoszenia przesyłajcie na adres mailowy: [email protected], pocztą tradycyjną lub bezpośrednio do redakcji „Tygodnika Siedleckiego”, 08-110 Siedlce, ul. Armii Krajowej 11. Regulamin konkursu znajdziecie na stronie www.tygodniksiedlecki.com.

Reklama

Redakcja wybierze pięć, jej zdaniem najciekawszych, przepisów. Autorów przepisów poprosimy o przygotowanie zgłoszonej potrawy i zaprezentowanie jej przed komisją konkursową. Przyznamy trzy główne nagrody i dwa wyróżnienia. Gorąco zachęcamy do udziału! (PŚ)