Stawiają na kadrę i nowoczesność

Kto czuwa nad chemicznym składem produktów opuszczających łukowskie zakłady Mięsne „Łmeat Łuków” SA? Kto stoi na straży bezpieczeństwa mikrobiologicznego tych produktów? To młoda kadra chemików i mikrobiologów, którzy pracują w spółce „Biochemik”. Niedawno firma ta oficjalnie otworzyła nową pracownię mikrobiologiczną w pomieszczeniach dzierżawionych od „Łmeatu”.

Laboratorium Usługowo-Badawcze swe korzenie ma w śmiłowskim „Farmutilu”, lecz rozwijając się gospodarczo nowa spółka postanowiła wejść również na rynek wschodniego Mazowsza, południowego Podlasia, a nawet Lubelszczyzny. Przyczółek do tego przedsięwzięcia kierownictwo „Biochemika” znalazło w „Łmeacie”. – Nasza firma pracuje na rzecz łukowskich Zakładów Mięsnych, ale świadczymy też usługi dla klientów zewnętrznych – zaznacza prezes Zarządu Laboratorium „Biochemik”, Zofia Dwulit. – Pod względem mikrobiologicznym i chemicznym badamy wodę, żywność, glebę, węgiel, a nawet ścieki. W naszej ofercie są też badania tzw. środowiska produkcji, a już wkrótce również środowiska pracy – dodają pracownicy „Biochemika”.


Joanna Golba, kierowniczka pracowni mikrobiologicznej Laboratorium Usługowo-Badawczego „Biochemik” Sp. z o.o. w Łukowie, przy nowej cieplarce w swojej pracowni. Fot. PGL

Dzięki nowej pracowni mikrobiologicznej, o łącznej powierzchni 210 m2, wyposażonej w nowoczesny sprzęt laboratoryjny, poszerzyły się możliwości świadczenia usług przez laboratorium. Przede wszystkim skróceniu uległ czas oczekiwania na wykonanie zleceń, bo w tym samym okresie można przeprowadzić dużo więcej prób niż dotychczas.



Z oferty „Biochemika” mogą korzystać klienci instytucjonalni, jak np. „Łmeat”, ale też przedsiębiorcy prywatni i osoby indywidualne. Laboratorium posiada odpowiednie zezwolenia Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego i Głównego Lekarza Weterynarii.


Uroczyste przecięcie wstęgi symbolizujące otwarcie nowej pracowni mikrobiologicznej w Laboratorium Usługowo-Badawczym „Biochemik” Sp. z o.o. w Łukowie. Na zdjęciu wstęgę przecina Zofia Dwulit, prezes Zarządu „Biochemika”: oraz senator Henryk Stokłosa, właściciel holdingu „Farmutil HS”. Fot. PGL

Podczas uroczystości oficjalnego otwarcia nowej pracowni biochemicznej, „Biochemik” gościł w swych progach właściciela „Łmeatu” i jego dyrektora generalnego - Łukasza Stokłosę oraz prezesa zarządu tej firmy - Ryszarda Smolarka. Był też senator Henryk Stokłosa, lekarze weterynarii z Powiatowego i Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynaryjnego oraz przedstawiciele firm branży spożywczej.

Wcześniej badaniem przetworów „Łmeatu” zajmowało się laboratorium „FoodLab”, które w 2009 r. zostało wchłonięte przez spółkę „Biochemik”. (PGL)